as produções voltadas para o mercado interno tinham destaque na economia mineira.

A afirmação "as produções voltadas para o mercado interno tinham destaque na economia mineira" está correta. Durante o período colonial, a economia de Minas Gerais era baseada principalmente na produção agrícola e na mineração. Grande parte dessas produções era destinada ao mercado interno, abastecendo as necessidades da população local. A mineração de ouro e diamantes, por exemplo, impulsionou o comércio interno e contribuiu para o desenvolvimento econômico da região.