“Em regiões mais periféricas, a água deve atravessar diferentes tipos de membranas. Incluem-se aqui tanto aquelas que envolvem as células, constitu...

“Em regiões mais periféricas, a água deve atravessar diferentes tipos de membranas. Incluem-se aqui tanto aquelas que envolvem as células, constituídas por bicamadas lipídicas, como as paredes de capilares, constituídas de uma membrana basal e endotélio capilar, e as epiteliais, que são membranas constituídas por camadas unicelulares de células polarizadas.”

Fonte: CURI, R.; PROCOPIO, J. Fisiologia Básica. 2. ed. Rio de Janeiro: GUANABARA KOOGAN, 2017. p. 36. 

Com base nessas informações e no que foi estudado sobre composição da membrana plasmática, pode-se afirmar que a região polar da membrana é importante, porque: