2-Os resultados dos testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional devem ser analisados em conjunto coma história clínica, medicamentosa, e...

2-Os resultados dos testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional devem ser analisados em conjunto coma história clínica, medicamentosa, exames físicos (composição corporal, mudança de peso) e da ingestão dietética. Os fatores que podem afetar a confiabilidade de testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional incluem:


A - Presença de acompanhante no momento do exame.
B - Horas de sono antes do exame.
C - Tempo de jejum até o momento da coleta.
D - Alimentação após a coleta.
E - Realização do exame imediatamente antes da coleta.