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Ed 
a) O nível de acidez (pH) no estômago é baixo, em torno de 1 a 3. b) A alcalinidade do meio intestinal se deve à ação do suco pancreático, que contém bicarbonato de sódio, neutralizando a acidez proveniente do estômago. c) A pepsina do estômago atua sobre as proteínas alimentares, realizando a sua digestão. d) A bile produzida pelo fígado tem a função de emulsificar as gorduras, facilitando sua digestão e absorção no intestino delgado.
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