O que é índice glicêmico de um alimento? Assinale a alternativa CORRETA: A A quantidade de proteína presente no alimento. B A quantidade de açúca...

O que é índice glicêmico de um alimento? Assinale a alternativa CORRETA:

A A quantidade de proteína presente no alimento.
B A quantidade de açúcar presente no alimento.
C A quantidade de gordura saturada presente no alimento.
D A velocidade com que alimento aumenta nível de açúcar no sangue após ser consumido.

Educação Alimentar e Nutricional

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Colégio Objetivo

Estudando com Questões

20/09/2023

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1 pág.

O que é o índice glicêmico de um alimento?

Educação Alimentar e Nutricional • Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

Dayvid Ferrão

💡 1 Resposta

20.09.2023

O índice glicêmico de um alimento é a alternativa D: A velocidade com que o alimento aumenta o nível de açúcar no sangue após ser consumido. O índice glicêmico é uma medida que classifica os alimentos de acordo com a rapidez com que eles elevam os níveis de glicose no sangue. Alimentos com alto índice glicêmico aumentam rapidamente os níveis de açúcar no sangue, enquanto alimentos com baixo índice glicêmico têm um efeito mais gradual.