Em um composto iônico, ânions e cátions interagem baseados na atração eletrostática entre suas cargas opostas. Essa interação ocorre devido à transferência de elétrons de um átomo para outro, resultando na formação de íons positivos e negativos. Esses íons são organizados em um arranjo tridimensional no retículo cristalino, onde as forças eletrostáticas mantêm as partículas carregadas unidas. Essa estrutura sólida e estável é responsável pelas altas temperaturas de fusão e ebulição dos compostos iônicos. Além disso, a solubilidade desses compostos em água ocorre devido à capacidade do solvente polar de interagir com os íons, enquanto a insolubilidade em solventes orgânicos apolares ocorre devido à falta de interações favoráveis entre as moléculas do solvente e os íons. No estado sólido, os íons estão fixos em suas posições no retículo cristalino, impedindo a condução de corrente elétrica. No entanto, em solução aquosa ou quando fundidos, os íons adquirem mobilidade e podem conduzir corrente elétrica.
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