9. Durante a consulta de enfermagem a um paciente com pressão arterial limítrofe, objetivando um adequado controle pressórico e prevenção de comorb...

Está correto o que se afirma APENAS em: I. Consuma no máximo 4 g de sal por dia (uma colher de chá), considerando todas as refeições. II. Leia sempre o rótulo dos alimentos verificando a quantidade de sódio presente (limite diário: 2.000 mg de sódio). IV. Diminua o consumo de gordura. Use óleo vegetal com moderação e dê preferência aos alimentos cozidos, assados e/ou grelhados. As orientações sobre o consumo de sal e gordura são importantes para o controle pressórico e prevenção de comorbidades em pacientes com pressão arterial limítrofe. A leitura dos rótulos dos alimentos ajuda a identificar a quantidade de sódio presente, e a redução do consumo de gordura contribui para uma alimentação mais saudável. A opção III está incorreta, pois o glutamato monossódico é um aditivo que contém sódio e não deve ser preferido em uma alimentação saudável.

II. Leia sempre o rótulo dos alimentos verificando a quantidade de sódio presente (limite diário: 2.000 mg de sódio).