O etanol pode ser obtido pela fermentação do caldo da cana-de-açúcar e possui fórmula CH3CH2OH. Uma amostra de etanol puro, sem água e outros conta...

O etanol pode ser obtido pela fermentação do caldo da cana-de-açúcar e possui fórmula CH3CH2OH. Uma amostra de etanol puro, sem água e outros contaminantes, ao ser aquecida, entrará em ebulição a aproximadamente 78°C. As forças intermoleculares que estão atuando, unindo as moléculas de etanol umas às outras, sendo vencidas durante a mudança de fase líquido para vapor, são:


Forças de dispersão de London, ligações de hidrogênio e interações dipolo-dipolo.
Interações dipolo-dipolo e forças de dispersão de London.
Ligações de hidrogênio, forças de dispersão de London e interações dipolo-dipolo.
Ligações de hidrogênio e interações dipolo-dipolo.
Forças de dispersão de London e ligações de hidrogênio.