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Algumas ferramentas de gestão da qualidade podem ser utilizadas para a padronização das atividades, segurança alimentar e segurança do trabalhador,...

Algumas ferramentas de gestão da qualidade podem ser utilizadas para a padronização das atividades, segurança alimentar e segurança do trabalhador, como o procedimento operacional padrão (POP). Nesse contexto, avalie as afirmativas. I. O POP é um documento organizacional que apresenta a sequência do trabalho a ser executado. II. O POP tem como objetivo manter o processo em funcionamento por meio da padronização e da minimização dos desvios na execução da atividade. III. O POP possui como característica a linguagem simples, clara e objetiva, para que o documento possa ser entendido e aplicado por todos. É correto o que se afirma em: a. I, apenas. b. II, apenas. c. I e III, apenas. d. II e III, apenas. e. I, II e III.

Respostas

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A resposta correta é a alternativa e) I, II e III. Todas as afirmativas estão corretas. O Procedimento Operacional Padrão (POP) é um documento organizacional que apresenta a sequência do trabalho a ser executado, tem como objetivo manter o processo em funcionamento por meio da padronização e minimização dos desvios na execução da atividade, e possui uma linguagem simples, clara e objetiva para que possa ser entendido e aplicado por todos.

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