Com base no gráfico apresentado, a alternativa correta seria a letra A) as quais geram pouco ou nenhum produto. Em temperaturas mais baixas, a agitação molecular é menor, atrapalhando a formação do complexo ES. Em temperaturas elevadas, algumas enzimas sofrem desnaturação e consequentemente perda de sua função catalítica. Na questão, a única temperatura, dentre as alternativas, que admite a formação de produtos é a de 50 oC, onde observamos a atividade enzimática através do gráfico.
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