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A alternativa correta é a letra B: "O risco do produtor é o risco de aceitar lotes que deveriam ser rejeitados". Na inspeção por amostragem, o produtor corre o risco de aceitar lotes que não atendem aos requisitos de qualidade, o que pode gerar prejuízos para a empresa. Já o risco do consumidor é o de receber produtos que não atendem às suas expectativas ou que possam oferecer riscos à saúde.
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