Sim, os triglicerídeos são uma importante fonte de energia para o nosso organismo. Eles são armazenados no tecido adiposo e, quando necessário, são quebrados em ácidos graxos e glicerol para serem utilizados como fonte de energia para a produção de ATP através da beta oxidação. Além disso, os triglicerídeos também desempenham outras funções importantes, como isolamento térmico e proteção de órgãos vitais.
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