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As Recomendações de Ingestão Dietética (DRI - Dietary Reference Intake) estabelecem parâmetros de recomendações que apresentam conceitos e aplicaçõ...

As Recomendações de Ingestão Dietética (DRI - Dietary Reference Intake) estabelecem parâmetros de recomendações que apresentam conceitos e aplicações distintas. Sobre exposto, assinale a alternativa CORRETA:

Pode-se considerar que a Estimativa do Requerimento Médio (EAR-Estimated - Average de um nutriente supre requerimentos de 50% (por cento) dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária, sexo e estado fisiológico.
A Ingestão Dietética Recomendada (RDA - Recommended Dietary Allowance) é parâmetro que deve ser utilizado para planejamento de cardápios para B grupos populacionais.
É recomendado utilizar a Estimativa do Requerimento Médio (EAR-Estimated Average Requirement) dos nutrientes como meta para se planejar consumo alimentar de um indivíduo.
A Ingestão Adequada - Adequate Intake) é limite de consumo de um nutriente a ser considerado para minimizar a proporção de pessoas com risco para D consumo excessivo desse nutriente.
a) Apenas a afirmativa I está correta.
b) Apenas a afirmativa II está correta.
c) Apenas a afirmativa III está correta.
d) Apenas a afirmativa IV está correta.
e) Todas as afirmativas estão corretas.

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Nutrição Humana Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) Apenas a afirmativa IV está correta. Explicação: - A afirmativa I está incorreta, pois a Estimativa do Requerimento Médio (EAR) supre requerimentos de 50% (por cento) dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária, sexo e estado fisiológico, e não 100% como foi mencionado na afirmativa. - A afirmativa II está incorreta, pois a Ingestão Dietética Recomendada (RDA) é um parâmetro que deve ser utilizado para planejamento de cardápios para indivíduos e não para grupos populacionais. - A afirmativa III está incorreta, pois a Estimativa do Requerimento Médio (EAR) dos nutrientes é utilizada como ponto de partida para se planejar o consumo alimentar de um grupo populacional e não de um indivíduo. - A afirmativa IV está correta, pois a Ingestão Adequada (AI - Adequate Intake) é um limite de consumo de um nutriente a ser considerado para minimizar a proporção de pessoas com risco para o consumo excessivo desse nutriente. - A afirmativa V está incorreta, pois apenas a afirmativa IV está correta.

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