Para um paisagismo sustentável em uma área gourmet, é importante considerar o uso de plantas nativas da região, que se adaptem bem ao clima e solo local, e que não necessitem de muita água ou manutenção. Além disso, é interessante utilizar materiais reciclados ou reaproveitados na construção de elementos decorativos, como bancos, mesas e vasos. Também é importante pensar em um sistema de irrigação eficiente e que utilize água de reuso, como a água da chuva.
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