2) Defina APOENZIMA, COFATOR E HOLOENZIMA.

APOENZIMA é a forma inativa de uma enzima, que precisa se ligar a um cofator para se tornar ativa. O cofator é uma molécula não proteica que se liga à apoenzima para formar a holoenzima, que é a forma ativa da enzima. Em resumo, a apoenzima é a proteína da enzima sem o cofator, o cofator é a molécula que se liga à apoenzima para formar a holoenzima, que é a forma ativa da enzima.