Dois fatores que estão diretamente ligados ao crescimento da avicultura no Brasil e que fizeram com que o consumo de sua carne alcançasse o primeiro lugar são: a alta produtividade das granjas avícolas brasileiras e a demanda crescente por proteína animal no país e no mundo. A avicultura é uma atividade importante para a economia brasileira, sendo responsável por gerar empregos e divisas para o país.
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