O planejamento e controle da produção é uma atividade que tem como objetivo principal garantir que a produção de bens ou serviços ocorra de forma eficiente e eficaz. O planejamento envolve a definição de objetivos, metas e estratégias para a produção, bem como a alocação de recursos necessários para alcançá-los. Já o controle da produção envolve o monitoramento constante do processo produtivo, a fim de identificar possíveis desvios em relação ao planejado e tomar medidas corretivas para garantir que a produção ocorra conforme o esperado.
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