A alternativa correta é a letra "e) Todas as afirmativas estão corretas". Isso porque todas as afirmativas apresentadas estão de acordo com a legislação trabalhista brasileira. O salário compreende não só o pagamento em dinheiro, mas também outras prestações "in natura" fornecidas pela empresa ao empregado. As gorjetas são consideradas parte da remuneração do empregado e devem ser anotadas na Carteira de Trabalho. E as importâncias pagas a título de ajuda de custo, auxílio-alimentação, diárias para viagem e prêmios também integram a remuneração do empregado e são base de incidência do encargo trabalhista.
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