Por que o sistema imunológico de uma pessoa não reconhece um vírus mutante, mesmo que já tenha tido uma forma da doença? O sistema imunológico não...

Isso mesmo! O sistema imunológico é capaz de reconhecer e combater um vírus que já tenha infectado o corpo anteriormente, mas quando o vírus sofre mutações e apresenta novas proteínas em sua superfície, o sistema imunológico pode não reconhecê-las como ameaças e não produzir anticorpos específicos para combatê-las. Isso pode levar a uma nova infecção pelo vírus mutante, mesmo que a pessoa já tenha sido infectada anteriormente.