A alternativa correta é a letra C: "A medida deverá ser realizada com o paciente em posição supina ou sentado formando um ângulo de 90°, medindo o comprimento entre o calcanhar e dois dedos abaixo da patela". A estatura estimada através da altura do joelho é obtida medindo-se o comprimento entre o calcanhar e dois dedos abaixo da patela, com o paciente em posição supina ou sentado formando um ângulo de 90°. Essa medida é bastante utilizada em pacientes hospitalizados para estimar a estatura quando não é possível medir a altura diretamente.
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Princípios Fundamentais da Nutrição
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