Sobre os grupos e a composição química das vitaminas, assinale a alternativa correta. a) A carência de vitaminas no organismo, chamada hipovitami...
a) A carência de vitaminas no organismo, chamada hipovitaminose ou avitaminose, é responsável pelo surgimento de doenças. Para o organismo não sofrer nenhuma carência de vitaminas, é recomendado fazer uso diário de alimentos como frutas, legumes, verduras, c
b) As vitaminas são classificadas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. As lipossolúveis são solúveis em água e as hidrossolúveis são solúveis em gordura.
c) As vitaminas do complexo B são lipossolúveis e a vitamina C é hidrossolúvel.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B: As vitaminas são classificadas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. As lipossolúveis são solúveis em gordura e as hidrossolúveis são solúveis em água. As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D, E e K, enquanto as vitaminas hidrossolúveis incluem as vitaminas do complexo B e a vitamina C. A carência de vitaminas no organismo, chamada hipovitaminose ou avitaminose, é responsável pelo surgimento de doenças. Para o organismo não sofrer nenhuma carência de vitaminas, é recomendado fazer uso diário de alimentos como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, carnes magras e laticínios.
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