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Sobre a biotecnologia industrial e os processos de fermentação marque a alternativa correta. A principal fonte utilizada para produção de etanol ...

Sobre a biotecnologia industrial e os processos de fermentação marque a alternativa correta.


A principal fonte utilizada para produção de etanol (biocombustível) por meio da fermentação alcoólica é a cana-de-
A fermentação lática é utilizada para produzir produtos como a manteiga e o ácido
O processo de fermentação pode ser facilmente por ser simples e não requerer controle de fatores como tempo, pH e temperatura por exemplo.
A para fins industriais, é processo de obtenção de energia que algumas plantas e animais possuem que utiliza oxigênio e, portanto, é aeróbica.

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1 pág.

Biotecnologia Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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A alternativa correta é: "A principal fonte utilizada para produção de etanol (biocombustível) por meio da fermentação alcoólica é a cana-de-açúcar."

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