Poderíamos então começar os nossos estudos apresentando algu- mas questões: 1. Como as enzimas controlam todas estas reações? 2. Como os seres vi...

As enzimas controlam todas essas reações por meio de sua capacidade de catalisar reações químicas, ou seja, acelerar a velocidade das reações. Elas são altamente específicas para cada substrato, o que significa que cada enzima é capaz de catalisar apenas uma reação específica. Os seres vivos produzem e armazenam energia por meio de processos metabólicos, como a respiração celular e a fotossíntese. A energia é armazenada em moléculas de ATP (adenosina trifosfato), que são usadas como fonte de energia para as reações celulares. A energia vem principalmente dos alimentos que ingerimos, que são convertidos em energia por meio da respiração celular. Um sistema biológico realiza trabalho por meio da conversão de energia química em energia mecânica ou elétrica. Por exemplo, as células musculares convertem a energia armazenada em ATP em energia mecânica para gerar movimento. Algumas reações químicas liberam calor porque são exotérmicas, ou seja, liberam energia na forma de calor. Outras reações químicas absorvem calor porque são endotérmicas, ou seja, absorvem energia na forma de calor. As vias metabólicas servem para coordenar e controlar as reações químicas em um organismo, garantindo que as reações ocorram de maneira eficiente e coordenada.