Bares e restaurantes são elementos presentes em praticamente todos os meios de hospedagem, com exceção do tipo econômico ou de padrão muito baixo. ...

Bares e restaurantes são elementos presentes em praticamente todos os meios de hospedagem, com exceção do tipo econômico ou de padrão muito baixo. Embora os investimentos sejam grandes e nem sempre compensadores sob o ponto de vista da receita, bares e restaurantes são serviços importantes para os hóspedes e essenciais para conferir ao estabelecimento hoteleiro um padrão de qualidade. Sobre o exposto, assinale a alternativa INCORRETA:

Embora não haja regras que determinem o tamanho ideal de um restaurante de hotel, geralmente, para garantir um excelente padrão de qualidade dos serviços, recomenda-se um número aproximado de mil lugares.
A localização do hotel, o mercado de clientes potenciais e a concorrência representada por bares e restaurantes da vizinhança são aspectos a serem considerados no estudo de viabilidade de um bar ou restaurante de hotel.
Em hotéis de maior dimensão, é comum a existência de mais de um bar ou restaurante, tendo em vista principalmente a conveniência dos hóspedes, mas também a receita que eles podem proporcionar.
Para os hóspedes, mais alternativas de cardápio, de ambientes e de tipos de serviços torna possível mantê-los mais tempo hospedados e de não buscarem estabelecimentos concorrentes.
A Embora não haja regras que determinem o tamanho ideal de um restaurante de hotel, geralmente, para garantir um excelente padrão de qualidade dos serviços, recomenda-se um número aproximado de mil lugares.
B A localização do hotel, o mercado de clientes potenciais e a concorrência representada por bares e restaurantes da vizinhança são aspectos a serem considerados no estudo de viabilidade de um bar ou restaurante de hotel.
C Em hotéis de maior dimensão, é comum a existência de mais de um bar ou restaurante, tendo em vista principalmente a conveniência dos hóspedes, mas também a receita que eles podem proporcionar.
D Para os hóspedes, mais alternativas de cardápio, de ambientes e de tipos de serviços torna possível mantê-los mais tempo hospedados e de não buscarem estabelecimentos concorrentes.