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Com relação aos pratos característicos dos estados da região Sul, assinale a alternativa CORRETA: A Cambuquira, taperebá, inhame. B Pacu e pintad...

Com relação aos pratos característicos dos estados da região Sul, assinale a alternativa CORRETA:


A Cambuquira, taperebá, inhame.
B Pacu e pintado com farinha de mandioca.
C Pinhão, arroz de carreteiro, cuca de banana.
D Guariroba, baru, umbu.

Essa pergunta também está no material:

Gastronomia Brasileira Avaliacao I
5 pág.

Administração Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra C: Pinhão, arroz de carreteiro, cuca de banana. Esses pratos são típicos da região Sul do Brasil. O pinhão é uma semente da araucária, muito consumida cozida ou assada. O arroz de carreteiro é um prato feito com arroz, carne seca e temperos. A cuca de banana é uma sobremesa feita com farofa doce e banana.

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