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) No que concerne à digestão, à absorção, ao transporte e ao metabolismo de lipídios, assinale a alternativa CORRETA. a) Os triglicerídeos dietétic...

) No que concerne à digestão, à absorção, ao transporte e ao metabolismo de lipídios, assinale a alternativa CORRETA. a) Os triglicerídeos dietéticos precisam ser digeridos para poderem atravessar a membrana das células intestinais. b) A digestão dos lipídeos é efetuada por uma enzima denominada lipase lipoproteica ou LPL. c) Após a absorção intestinal, os componentes lipídicos são reesterificados a triglicerídeos e são transportados por lipoproteínas de muito baixa densidade, (very low density lipoprotein (VLDL). d) Ácidos graxos de cadeia curta e média são secretados diretamente dos enterócitos para a veia porta.

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A alternativa correta é a letra C: Após a absorção intestinal, os componentes lipídicos são reesterificados a triglicerídeos e são transportados por lipoproteínas de muito baixa densidade, (very low density lipoprotein (VLDL). Os triglicerídeos dietéticos são hidrolisados em ácidos graxos e glicerol pelas enzimas lipases pancreáticas e intestinais, e esses produtos de hidrólise atravessam a membrana das células intestinais. Os ácidos graxos são reesterificados a triglicerídeos e incorporados a lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL) no fígado, que são transportadas para os tecidos periféricos.

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