1. Sobre os conceitos de perda e desperdício de alimentos, assinale a alternativa correta: A. a) A perda e o desperdício de alimentos estão rel...

1. Sobre os conceitos de perda e desperdício de alimentos, assinale a alternativa correta: A. a) A perda e o desperdício de alimentos estão relacionados à redução da disponibilidade dos mesmos nas fases que antecedem a colheita. B. b) A perda de alimentos refere-se apenas na redução não intencional da quantidade ou do valor nutricional de alimentos disponíveis para o consumo e ocorre nas práticas inadequadas de agricultura. C. c) O desperdício de alimentos também é considerado não intencional e ocorre nas fases de distribuição e consumo dos mesmos. D. d) A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) estima que ½ dos alimentos produzidos no mundo é desperdiçado. E. e) As maiores perdas ocorrem, geralmente, nas fases posterior de produção, ou seja, na distribuição de alimentos.