O guaraná (figura a seguir) são os frutos extraídos de Paullinia cupana H.B.K. Typica e Paullinia cupana variedade sorbilis (Mart.) Ducke. O guaran...
O guaraná (figura a seguir) são os frutos extraídos de Paullinia cupana H.B.K. Typica e Paullinia cupana variedade sorbilis (Mart.) Ducke. O guaraná é normalmente comercializado em pó, sendo este pó resultante da semente finamente triturada, moída ou pilada após secagem. O principal componente do guaraná é a cafeína, alcaloide derivado metilado de bases purínicas.
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