Respostas
A sequência correta é: 4, 3, 1, 2. Explicação: - A primeira etapa é a digestão da amostra, que é realizada colocando a amostra no tubo com a solução digestora (etapa 1). - Em seguida, é realizada a destilação, que consiste em ferver 25 ml de hidróxido de sódio passando do estado líquido para o gasoso (etapa 2). - Depois, é feita a titulação, que utiliza a bureta padronizada com ácido clorídrico até mudar de cor a amostra do recipiente (etapa 3). - Por fim, é calculada a proteína bruta, utilizando a diferença do volume, peso da amostra, valor do nitrogênio, fator de correção e peso da amostra (etapa 4).
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