como e feito o sorvete

O sorvete é feito a partir de uma mistura de leite, açúcar e outros ingredientes, como frutas, chocolate ou nozes. Essa mistura é aquecida e pasteurizada para matar bactérias e outros microrganismos. Em seguida, é resfriada rapidamente e colocada em uma máquina de sorvete, onde é agitada e congelada lentamente para criar uma textura cremosa. Depois de congelado, o sorvete pode ser armazenado em um freezer até estar pronto para ser servido.