Isso mesmo! O mecanismo de proteção presente no estômago contra a acidez e a ação de enzimas é a produção de muco que forma uma barreira protetora. Essa barreira impede que o ácido clorídrico e as enzimas digestivas presentes no estômago danifiquem a parede estomacal. Além disso, o muco também contém bicarbonato, que ajuda a neutralizar o ácido presente no estômago.
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