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Os ácidos graxos insaturados são essenciais à nossa dieta e, por isso, precisam ser obtidos a partir de vegetais, que produzem grandes quantidades ...

Os ácidos graxos insaturados são essenciais à nossa dieta e, por isso, precisam ser obtidos a partir de vegetais, que produzem grandes quantidades desses compostos. São exemplos de ácidos graxos insaturados:


Ácido oleico (18:1) e ácido esteárico (18:0)
Ácido palmítico (16:0) e ácido láurico (12:0)
Ácido esteárico (18:0) e ácido palmítico (16:0)
Ácido oleico (18:1) e ácido linoleico (18:2)
Ácido láurico (12:0) e ácido oleico (18:1)

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7 pág.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D: "Ácido oleico (18:1) e ácido linoleico (18:2)". Esses são exemplos de ácidos graxos insaturados que são essenciais para a nossa dieta e precisam ser obtidos a partir de vegetais. O ácido oleico é um ácido graxo monoinsaturado e o ácido linoleico é um ácido graxo poli-insaturado.

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