E.M.S., sexo masculino, 20 anos, deu entrada no hospital no setor de emergência, devido acidente doméstico, e foi internado na ala de queimados. Pa...

E.M.S., sexo masculino, 20 anos, deu entrada no hospital no setor de emergência, devido acidente doméstico, e foi internado na ala de queimados. Paciente apresentava queimaduras de 2º grau em 30% do corpo, e após avaliação foi iniciada a alimentação por via oral

Considerando os tipos de dietas e suas modificações, é correto afirmar que a dieta mais adequada para esta situação seria

Alternativas

Alternativa 1:

hiperproteica, dando preferência as proteínas de AVB (alto valor biológico).

Alternativa 2:

normoproteica, dando preferência as proteínas de AVB (alto valor biológico).

Alternativa 3:

hipoproteica, evitando, assim, o excessivo trabalho dos rins.

Alternativa 4:

hipossódica, para prevenção de edemas.