A alternativa correta é a letra B) Farelo de Soja. O trecho menciona que muitos alimentos, apesar de apresentarem alto valor nutricional, ainda possuem baixa biodisponibilidade. O farelo de soja é um alimento que apresenta alto valor nutricional, com cerca de 44% a 48% de proteína bruta (PB), sendo uma importante fonte de proteína para a alimentação animal.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar