Comment on the sterilization, preparation, and plating of culture media. Sterilization is necessary for the preparation of culture media; The prep...

Comment on the sterilization, preparation, and plating of culture media.

Sterilization is necessary for the preparation of culture media;
The preparation of culture media involves observing pH, osmotic pressure, humidity, and temperature, as well as nutritional requirements;
There are two basic ways to prepare culture media: by weighing and separating each of the compounds that will be analyzed, or by using pre-prepared and stored mother solutions;
Different types of bacteria require different culture media;
The plating of culture media involves depositing the sample in the center of the plate and spreading it delicately in a zigzag pattern;
After plating, the culture media should be allowed to dry for 15 minutes before being taken to the incubator.

Nutrição

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Praticando Para Aprender

15/11/2023

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Aula Pratica 01 Relatorio Microbiologia dos alimentos

Nutrição • Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Cleide Araujo

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15.11.2023

A esterilização é um processo necessário para a preparação de meios de cultura, pois elimina todos os microrganismos presentes no meio. A preparação de meios de cultura envolve a observação do pH, pressão osmótica, umidade e temperatura, bem como os requisitos nutricionais necessários para o crescimento dos microrganismos. Existem duas maneiras básicas de preparar meios de cultura: pesando e separando cada um dos compostos que serão analisados ou usando soluções-mãe pré-preparadas e armazenadas. Diferentes tipos de bactérias requerem diferentes meios de cultura. A semeadura do meio de cultura envolve depositar a amostra no centro da placa e espalhá-la delicadamente em um padrão de zigue-zague. Após a semeadura, o meio de cultura deve ser deixado secar por 15 minutos antes de ser levado para a incubadora.

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