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Os inquéritos alimentares são ferramentas indispensáveis para avaliar consumo alimentar de um indivíduo ou coletividade. Sobre os tipos de inquérit...

Os inquéritos alimentares são ferramentas indispensáveis para avaliar consumo alimentar de um indivíduo ou coletividade. Sobre os tipos de inquéritos alimentares, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Questionário de frequência alimentar de 24h (QFA24h). ( ) Recordatório 24h (R24h). ( ) Questionário de frequência alimentar (QFA). ( ) Registros alimentares. Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA:


A) F-F-V-F
B) V-V-F-F
C) F-V-V-V
D) V-F-F-V

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10
1 pág.

Avaliação Nutricional I Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B) V-V-F-F. O questionário de frequência alimentar de 24h (QFA24h) e o recordatório 24h (R24h) são tipos de inquéritos alimentares que avaliam o consumo alimentar de um indivíduo em um período de 24 horas. Já o questionário de frequência alimentar (QFA) e o registro alimentar são tipos de inquéritos alimentares que avaliam o consumo alimentar de um indivíduo em um período mais longo, como uma semana ou um mês.

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