A alternativa correta é a letra B) V - V - F. A dobra cutânea subescapular é obtida na diagonal, 1 a 2 cm abaixo da borda inferior da escápula. A dobra cutânea bicipital é medida na face anterior do braço, a 5 cm acima do epicôndilo lateral do úmero. A dobra cutânea tricipital é mensurada na parte posterior dos braços no ponto médio entre olecrano e a borda inferior do acrômio. As dobras cutâneas são medidas de espessura da pele aferidas em locais específicos do corpo e que podem ser utilizadas para estimar nível de gordura corporal. Os valores podem ser obtidos com auxílio de um adipômetro, que exerce uma pressão constante de 10 na pele, sendo que a medida é obtida em milímetros.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Avaliação Nutricional I
•ESTÁCIO
Compartilhar