Pessoas moderadamente obesas, com 15 a 20 kg de triacilgliceróis em seus adipócitos, poderiam suprir suas necessidades energéticas por semanas util...

Pessoas moderadamente obesas, com 15 a 20 kg de triacilgliceróis em seus adipócitos, poderiam suprir suas necessidades energéticas por semanas utilizando seus depósitos de gordura, enquanto o corpo humano consegue armazenar na forma de glicogênio menos do que a quantidade de energia utilizada em um dia.

Quanto às características e propriedades dos lipídeos, analise as afirmativas abaixo.

I. Os fosfolipídeos são hidrofílicos e por isso o organismo que armazena gordura como combustível não carrega o peso extra da água de hidratação.

II. Os triacilgliceróis são formados moléculas de ácidos graxos.

III. Os triacilgliceróis servem tanto de estoques de energia quanto de isolamento contra baixas temperaturas.

Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).