Os produtos da avicultura caipira (ovo e carne) são mais caros que os produtos da avicultura industrial. Sabe-se, também, que o seu sabor é melhor,...

Os produtos da avicultura caipira (ovo e carne) são mais caros que os produtos da avicultura industrial. Sabe-se, também, que o seu sabor é melhor, segundo muitos consumidores. Além do sabor e da alta demanda por esses produtos, qual é o outro fator que justifica o preço superior desses produtos e por quê?

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Na verdade, os produtos da avicultura caipira são mais baratos, uma vez que as aves consomem mais pasto e este é um alimento mais barato.

Os produtos da avicultura caipira são mais caros somente pelo sabor.

Os produtos da avicultura caipira são mais caros somente pela relação oferta e demanda.

As aves caipiras, por terem acesso ao pasto, acabam andando mais e, dessa forma, gastam mais energia com exercício físico, diminuindo a energia destinada à produção. Sendo assim, as aves caipiras demoram mais a crescer e, consequentemente, tornam-se mais caras, pois passam menos tempo na propriedade.

As aves caipiras, por terem acesso ao pasto, acabam andando mais e, dessa forma, gastam mais energia com exercício físico, diminuindo a energia destinada à produção. Sendo assim, as aves caipiras demoram mais a crescer e, consequentemente, tornam-se mais caras, pois passam mais tempo na propriedade.