Explique a função do pâncreas para a digestão A porção exócrina do pâncreas tem função no processo digestório. Seus ácinos produzem secreção hidro...

O pâncreas é uma glândula localizada atrás do estômago e tem uma função importante no processo digestório. A porção exócrina do pâncreas é responsável por produzir secreção hidroeletrolítica, rica em bicarbonato e enzimas digestivas. O bicarbonato presente na secreção pancreática tem a função de neutralizar o pH do quimo ácido que chega ao duodeno, protegendo a mucosa intestinal. As enzimas pancreáticas são responsáveis pela digestão de carboidratos, proteínas e gorduras. A amilase pancreática digere carboidratos, a pepsina, quimiotripsina, elastase e carboxipeptidase digerem proteínas e a lipase, fosfolipase e colesterol-esterase digerem gorduras.