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Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas Disciplina: Corpo Humano II Coordenadora: Profa. Marisa Dreyer Breitenbach QUESTÕES DO AD1 – 2023.2 A AD1 envolve conteúdos do Sistema Digestório Baseado nos seus estudos sobre a morfofuncionalidade desses sistemas, responda às perguntas abaixo: 1) Algumas substâncis interferem com a secreção salivar. Por exemplo, o veneno “chumbinho” contém uma substância que aumenta a atividade parassimpática no organismo. Baseado (a) nos seus conhecimentos sobre a secreção salivar, explique: a) o que ocorre com um indivíduo que ingere grande quantidade desse veneno. b) se ao contrário, o indivíduo tivesse ingerido uma substância que bloqueasse a secreção salivar, que complicações poderiam surgir? Responda baseado(a) em seus conhecimentos sobre a composição e funções da saliva. 2) Atualmente, com a disseminação da prática de esportes, há alta ingestão de proteínas na forma de suplementos. Como ocorre a digestão no estômago e intestino delgado quando o alimento ingerido é rico em proteínas? 3) Quando você está com fome e observa um alimento saboroso, há aumento, tanto da secreção salivar, como da secreção gástrica. Isso pode ser explicado pelos fatores que controlam essas secreções. Explique como ocorre o controle da secreção gástrica em condições fisiológicas. 4) As doenças biliares e o alcoolismo podem ser causas de pancreatite aguda. Nessas situações o pâncreas sofre inflamação, que pode levar à destruição celular. Ocorre insuficiência na produção enzimática pelo pâncreas, acarretando problemas digestórios significativos, com diminuição da digestão de nutrientes. Se a situação se tornar crônica, há deficiência nutricional ao indivíduo. Explique os componentes da secreção pancreática envolvidos no processo digestório e suas funções. 5) Explique que fatores são importantes para o controle das secreções pancreática e biliar?
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