Leia o fragmento de texto a seguir: “A escolha adequada da embalagem para produtos hortícolas é essencial para garantir a qualidade, a segurança ...

Leia o fragmento de texto a seguir:

“A escolha adequada da embalagem para produtos hortícolas é essencial para garantir a qualidade, a segurança e a comercialização eficiente desses produtos.”

Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão

Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários, Aula 5 – Tema 1, Embalagem, relacione os aspectos da influência das embalagens para produtos hortícolas com suas respectivas características.

1. Segurança alimentar

2. Retardamento do amadurecimento e senescência

3. Regulação do ambiente interno

4. Redução de perdas

(   ) Prolongamento da vida útil e manutenção do frescor por mais tempo.

(   ) Minimização de prejuízos econômicos e o do desperdício de alimentos.

(   ) Proteção contra agentes externos, como poeira, insetos e microrganismos indesejados.

(   ) Ajuste de fatores como umidade, concentração de gases e temperatura.

Agora selecione a alternativa que apresenta a sequência correta: