Qual a quantidade máxima de aspartame que uma pessoa de 70 kg de massa corporal pode ingerir por dia? (Dado: massa molar do aspartame = 294 g/mol) ...

Qual a quantidade máxima de aspartame que uma pessoa de 70 kg de massa corporal pode ingerir por dia? (Dado: massa molar do aspartame = 294 g/mol)

a) 1,3 ∙ 10−4
b) 9,5 ∙ 10−3
c) 4 ∙ 10−2
d) 2,6
e) 823

Enem

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Outros

Desvendando com Questões

30/11/2023

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14 pág.

TeoriaAtomicoMolecular_2705

Enem • OutrosOutros

José Roberto

Respostas

30.11.2023

O limite diário de ingestão de aspartame recomendado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é de 40 mg/kg de massa corporal. Portanto, uma pessoa de 70 kg pode ingerir até 2.800 mg de aspartame por dia. Para calcular a quantidade máxima de aspartame em mol, é necessário dividir a quantidade máxima em mg pela massa molar do aspartame: 2.800 mg / 294 g/mol = 0,00952 mol Portanto, a alternativa correta é a letra B) 9,5 ∙ 10−3.