A eletroforese é uma técnica da Biologia Molecular que é baseada na migração de uma partícula carregada com a influência de um campo elétrico. Biomoléculas como proteínas, nucleotídeos, ácidos nucleicos e aminoácidos possuem grupos funcionais ionizáveis e por essa razão adquirem carga positiva ou negativa em um determinado valor de pH, assim, quando submetidas ao princípio da eletroforese, as partículas migram para o cátodo ou ânodo, dependendo da sua carga. Em relação a eletroforese, é incorreto:
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