A alternativa correta é "Propriedades químicas". As propriedades químicas são aquelas que se referem à capacidade de uma substância de se transformar em outra substância, como no exemplo citado da formação da água a partir da reação do gás hidrogênio com oxigênio. As propriedades físicas, por outro lado, são aquelas que podem ser observadas sem que ocorra uma mudança na composição química da substância, como a cor, o odor, a densidade, entre outras. As propriedades gerais são aquelas que são comuns a todas as substâncias, como a massa, o volume e a densidade.
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