Questão 6 Quais as afirmativas são verdadeiras:II. O Codex Alimentarius é um programa conjunto da Organização das Nações Unidas para a Agricultura ...

A afirmativa II é verdadeira. O Codex Alimentarius é um programa conjunto da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a International Organization for Standardization – ISO. As afirmativas III, IV e V são falsas. A ISO nasceu da união de duas organizações, o ISA (Federação Internacional das Associações Nacionais de Normalização) e a UNSCC (Comitê de Coordenação das Nações Unidas). A ISO 9001:2015 não é utilizada estritamente por organizações de grande porte, mas sim por organizações de qualquer porte e área de atuação que desejam implementar um sistema de gestão da qualidade. O PDCA é utilizado para a prática de controle de processos com o intuito de realizar melhorias em qualquer tipo de organização.