Essa malformação congênita ocorre porque esses enantiômeros interagem de maneira distinta com o organismo, isto é, os enantiômeros apresentam ação ...

A malformação congênita mencionada na pergunta é a fenilcetonúria. A fenilcetonúria é uma doença genética que impede o corpo de processar adequadamente um aminoácido chamado fenilalanina, que é encontrado em alimentos que contêm proteínas. A ingestão excessiva de fenilalanina pode causar danos cerebrais irreversíveis em bebês e crianças pequenas. A mistura racêmica é importante nesse contexto porque um dos enantiômeros da fenilalanina é tóxico para o organismo humano, enquanto o outro é essencial para o crescimento e desenvolvimento normal.