Quando ingerimos bebidas alcoólicas, a resposta hormonal que controla os níveis de glicemia é afetada, o que pode levar a uma hipoglicemia. Se não ingerirmos carboidratos ao consumir bebidas alcoólicas, as reservas de glicogênio que usamos para converter em glicose perante uma hipoglicemia se esgotam em apenas algumas horas. O fígado, que é responsável pela produção de glicose, ocupa-se primeiro de "livrar" o organismo do álcool, o que faz com que não seja capaz de produzir glicose internamente. Os níveis de glicemia continuam a baixar e o organismo não consegue ativar os mecanismos que contrariam a descida, o que pode levar a uma hipoglicemia. Se a pessoa toma insulina, o medicamento pode continuar a promover a descida dos níveis de glicemia enquanto o organismo não consegue reequilibrar seus valores.
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Biologia Celular e Hereditariedade
•UNIMAR
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