Em nosso cotidiano, em nossa casa, na indústria, na área hospitalar e em diversos outros ramos de atividade, é comum utilizarmos medidas para controlar o crescimento microbiano, seja atingindo a eliminação total dos micro-organismos, seja reduzindo a sua presença. Assim, é importante conhecermos os termos relacionados ao controle microbiano. Nesse contexto, conceitue os seguintes termos:
a) esterilização
b) antissepsia
c) sanitização
d) degermação
a) Esterilização: é o processo que visa a eliminação completa de todos os micro-organismos presentes em um determinado material ou superfície, incluindo esporos bacterianos e vírus. É um processo importante em áreas como a saúde, indústria alimentícia e farmacêutica. b) Antissepsia: é o processo de eliminação ou redução dos micro-organismos presentes na pele ou em tecidos vivos, com o objetivo de prevenir infecções. É comumente utilizado em procedimentos médicos e cirúrgicos. c) Sanitização: é o processo de redução do número de micro-organismos presentes em superfícies e objetos, a um nível considerado seguro para a saúde pública. É um processo importante em áreas como a indústria alimentícia e de cosméticos. d) Degermação: é o processo de remoção mecânica dos micro-organismos presentes na pele ou em superfícies, utilizando-se de produtos específicos, como sabonetes e álcool em gel. É um processo importante para a prevenção de infecções.
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