São compostos derivados de ácidos carboxílicos (COOH) de cadeia carbônica longa, geralmente com número par de átomos de carbono. Podem apresentar l...
São compostos derivados de ácidos carboxílicos (COOH) de cadeia carbônica longa, geralmente com número par de átomos de carbono. Podem apresentar ligações simples entre dois átomos de carbono (saturadas) ou apresentar duas ligações químicas (insaturadas).A que estamos nos referindo?
💡 1 Resposta
Ed 
Estamos nos referindo aos ácidos graxos. Os ácidos graxos são compostos orgânicos derivados de ácidos carboxílicos de cadeia carbônica longa, geralmente com número par de átomos de carbono. Eles podem apresentar ligações simples entre dois átomos de carbono (saturadas) ou apresentar duas ligações químicas (insaturadas).
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